
¿Quieres saber la verdad sobre la alimentación saludable?
Entonces no puedes dejar de leer este libro.
Este es el libro más pequeño que he leído, ya que literal el contenido se encuentra solo en 7 páginas, sin embargo, considero que la información que puedes encontrar es valiosa.
Más que un libro parece un ensayo literario en el que se argumentan verdades sobre ciertos tipos de dietas como “la vegana”, “la vegetariana” y las “altas en proteína” e incluso menciona dietas que no tienen base científica como la dieta alcalina o la dieta del grupo sanguíneo.
Recalca la información errónea que los consumidores tenemos acerca de los alimentos transgénicos y el uso del aceite de palma.
Es una lástima que el autor no haya escrito más, ya que tiene un pensamiento crítico y analítico además de una escritura que conecta con el lector.
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