¡Descubre algunos Secretos para mantenerte sano y delgado!

¡Me gustó mucho el libro! ya que al igual que otros autores contempla la nutrición desde varios enfoques: cuerpo, mente y espíritu.

Una de las cosas que más me gustaron, es que plantea la importancia de realizar diferentes tipos de exámenes clínicos como: la sensibilidad a los alimentos, los niveles de antioxidantes y estudios genéticos de saliva con el fin de corroborar las necesidades de los pacientes de forma individual y personalizada.

Su enfoque se centra en una dieta antiinflamatoria y en una dieta natural basada en alimentos libres de sustancias nocivas para la salud, cuidado en la homeóstasis hormonal y el estilo de vida saludable.

Plantea las causas del por qué el organismo se inflama y como la inflamación da lugar a enfermedades como el cáncer.

 Proporciona información acerca de alimentos que son benéficos para el organismo como el consumo del kéfir, de suplementos nutricionales, superfoods y de tratamientos de remplazo hormonal con hormonas bioidénticas.

Hubo un momento en el que la lista de suplementos y alimentos me pareció excesiva sin embargo todos y cada uno de ellos son importantes, aunque lo ideal es obtenerlos por medio de los alimentos algunas veces si es necesario suplementar debido a las carencias particulares de cada organismo.

Al final del libro encontrás un plan de alimentación antinflamatorio de una semana con 5 tiempos de comida.

Nathaly Marcus es una de las nutriólogas reconocida en México, ya que ha participado en diversos programas de televisión y Podcast en donde por supuesto habla de la importancia que tiene el nutrir a nuestros cuerpos de forma adecuada.

Tal vez una de las cosas por la que llama la atención es la coherencia entre lo que dice y el cómo se ve, es decir cumple con la imagen de lo que una nutrióloga debe ser.

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