Reflexión sobre Abzurdah, una película que aborda trastornos alimenticios y la conexión entre emociones, percepción y nutrición humana. Abzurdah es un filme cinematográfico que, en sus cortos de promoción, muestra diversos trastornos de la conducta alimentaria, como la inducción al vómito y la restricción de alimentos. Esto llamó mi atención, ya que guarda relación con […]
«Vida saludable» curso sobre higuiene básica, útil para Nutriólogos que fomentan hábitos saludables. La Fundación Carlos Slim es tal vez una de las plataformas más completas que he encontrado la cual ofrece capacitación no solo en temas de salud, sino que además ofrece cursos que capacitan a la gente para aprender habilidades que les permitan
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Muérete bonita: crítica a una comedia superficial que trivializa la anorexia y expone el costo de la belleza como validación social. Muérete bonita es descrita como una película que representa con “humor” diferentes situaciones que se presentan en los concursos de belleza como la envidia, el egoísmo y la competencia desleal. Aunque el título es
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Especialízate en el cuidado del Adulto Mayor con los cursos de en INGER (Instituto Nacional de Geriatría). Aprende estrategias clave y contribuye al envejecimiento saludable. Hoy quiero hablarles del Instituto Nacional de Gerontología (INGER), organismo médico, docente y de investigación adscrito a la Secretaría de Salud de México, especializado en geriatría y geriatría. En 2007,
Explora la pasión a través de la comida en la cultura, la familia y las emociones en ‘Como agua para chocolate’. Más que una película, una experiencia. Te preguntaras porque elegí esta película “Como agua para chocolate” cuando generalmente me inclino por películas relacionadas con trastornos alimenticios, y la respuesta es la siguiente: La seleccioné
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Conoce la actualización en etiquetado de alimentos: esencial para responder dudas de tus pacientes y aplicar las normas en consulta médica La actualización en el etiquetado de alimentos consistió en implementar sellos de advertencia en el etiquetado frontal de los alimentos procesados. Esto se llevó a cabo en México a partir de octubre de 2020,
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Explora el impacto de la anorexia nerviosa en pacientes y sus familias: emociones, desafíos y la necesidad del apoyo multidisciplinario Por amor a Nancy es una película que aborda la anorexia nerviosa que Nancy enfrenta como consecuencia de los cambios naturales de la vida, como crecer y convertirse en adulto. Lo que más me impactó
Conoce el Sistema de análisis de peligros y puntos de críticos de control HACCP, un sistema clave para asegurar la seguridad alimentaria. Ideal para estudiantes de nutrición y medicina interesados en la prevención de enfermedades. Sistema de análisis de peligros y puntos de críticos de control es un sistema diseñado con el objetivo de detectar
Descubre cómo prevenir y detectar trastornos alimenticios como la bulimia en jóvenes. Información vital para médicos y estudiantes de nutrición. Secreto compartido es una película en la que se puede observar como para las adolescentes es fácil caer en algún trastorno de alimentación en este caso se expone el tema de la bulimia. ¿Por qué
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Aprende sobre cómo cuidar de tu salud a través de la aplicación de buenas prácticas de higiene en la preparación de alimentos. Las buenas prácticas de higiene en la preparación de alimentos son uno de los hábitos que determinan la salud de los individuos. Una de las características de la alimentación saludable es precisamente la
Muriendo por la danza es una película que muestra cómo detrás de la belleza de observar un espectáculo de ballet clásico se pueden esconder enfermedades como la anorexia La disciplina en el ballet clásico y otros deportes puede llevar a trastornos como la anorexia. Y la Importancia de un enfoque integral en la salud. Cada
Muriendo por la danza | Películas y documentales para Nutriólogos Leer más »
6 Pasos para la Salud con Prevención. Mejora la salud en zonas rurales con prácticas de higiene y manejo seguro del agua y alimentos. ¡Inscríbete ya! Si eres nutriólogo comunitario o si ofreces tus servicios en lugares ubicados lejos de la ciudad, te recomiendo que tomes este curso. No tienes idea de lo mucho que
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