diciembre 2023

Malos hábitos

Malos hábitos es una película que como nutriólogos y sociedad vale la pena analizar, ya que expone diferentes tipos de trastornos alimenticios en tres miembros de una sola familia. Por una parte, tenemos a Matilde quien desde niña se convence que la oración, la fe y los sacrificios pueden salvar vidas lo que es reforzado …

Malos hábitos Leer más »

Análisis: Manual de fórmulas y tablas para la intervención nutriológica

Considero que este libro definitivamente ¡es uno de los que no te puede faltar! tanto como si eres estudiante o si te encuentras ejerciendo la profesión de nutriólogo, ya que te ofrece una gran recopilación de fórmulas y tablas tomadas de diversas fuentes como la FAO/WHO/ONU, Institute of medicine, Nom-043-SSA1-2012 entre otras, por lo que …

Análisis: Manual de fórmulas y tablas para la intervención nutriológica Leer más »

hombre griego indeciso

Comer o no comer y que comer… esa es la cuestión

Actualmente existen una sobre información acerca del tipo de alimentos que debemos consumir con el fin de preservar la salud o bien bajar de peso. Cuando accedes a diferentes tipos de redes sociales como Facebook, Instagram, TikTok es usual encontrar un nuevo descubrimiento acerca de un alimento que te presentan, te venden y convencen de …

Comer o no comer y que comer… esa es la cuestión Leer más »

Dulce familia

Esta es sin duda una de las películas sobre alimentación que más he disfrutado y que incluso me ha hecho reír, por que muestra cómo se perciben los nutriólogos a través de la mirada de otras personas. Si eres nutriólogo o estas en camino de serlo seguramente al igual que yo te vas a identificar …

Dulce familia Leer más »

Diabetes mellitus

Este curso que ofrece el IMSS ha sido realizado con la colaboración con la Universidad Autónoma Metropolitana unidad Xochimilco. La diabetes se ha convertido en un problema de salud pública en nuestro país, al igual que en muchos otros, cada vez más personas cuentan con un diagnóstico médico de diabetes mellitus además de que esta …

Diabetes mellitus Leer más »

es_ESSpanish