Actualmente existen una sobre información acerca del tipo de alimentos que debemos comer con el fin de preservar la salud o bien bajar de peso. Cuando accedes a diferentes tipos de redes sociales como Facebook, Instagram, TikTok es usual encontrar un nuevo descubrimiento acerca de un alimento que te presentan, te venden y convencen de […]
Comer o no comer y que comer… esa es la cuestión Leer más »
El colmo de un Nutriólogo es tener una dulce familia en la que también existen trastornos alimenticios. Los nutriólogos no dejan de ser personas y algunos de ellos desafortunadamente también tienen algún tipo de trastorno alimenticio. Esta es sin duda una de las películas sobre alimentación que más he disfrutado y que incluso me ha
Adquiere conocimientos sobre el diagnóstico y tratamiento de la diabetes mellitus. Este curso que ofrece el IMSS ha sido realizado con la colaboración con la Universidad Autónoma Metropolitana unidad Xochimilco. La diabetes se ha convertido en un problema de salud pública en nuestro país, al igual que en muchos otros, cada vez más personas cuentan
«Explora conocimientos clave y técnicas avanzadas mediante la aplicación de «El ABCD de la evaluación del estado de nutrición.» En este libro es evidente la información que podemos encontrar con sólo leer el título. Sin embargo, te sugiero que si tienes la oportunidad, lo leas desde el principio hasta el final, ya que te encontrarás
Análisis: El ABCD del estado de nutrición Leer más »
Seguramente ya habrás escuchado sobre la magia y su relación con la comida y como a través de la magia podemos hacer que algo que deseamos ocurra, sobre todos si contamos con los elementos apropiados y sabemos cuál es el hechizo correcto y el ritual por seguir. No sé si es verdad, no obstante, algunas
La magia y su relación con la comida Leer más »
«La ballena» es uno de los más denigrantes sobrenombres que una persona con obesidad puede recibir. Lo primero que llamo mi atención de esta película, fue la portada en la que se observa un hombre con obesidad mórbida y el titulo denigrante que hace alusión al exceso de peso del protagonista, por lo que decidí
«Aprende sobre prevención, diagnóstico y tratamiento de las enfermedades cardiovasculares con casos clínicos y videos interactivos.» Este curso es un poco diferente a otros que he realizado, fue creado por el IMSS en colaboración con Instituto Nacional de salud pública. Durante el curso se dan a conocer cuáles son las enfermedades cardiovasculares y su incidencia
Enfermedades cardiovasculares Leer más »
Aprende fácilmente sobre la fisiología de la nutrición del cuerpo humano. Este libro es uno de los que me habría gustado tener cuando estudiaba la licenciatura en Nutrición ya que comprensión de la fisiología de la nutrición es una de las bases del metabolismo por lo que yo recomendaría que formara parte de los estantes
Análisis: Fisiología de la Nutrición Leer más »
Cada vez es más habitual observar el sobrepeso y la obesidad en los niños que de acuerdo a la Constitución Mexicana es un delito. A veces cuando voy a el supermercado a comprar lo que necesito para surtir mi despensa es inevitable para mi observar a las personas que se encuentran a mi alrededor y
¿Debería ser el sobrepeso y la obesidad de los niños un delito imputado a sus cuidadores? Leer más »
Si hubiera un Paraíso seguramente podríamos comer sin engordar y no nos preguntaríamos si las personas con obesidad merecen ser amadas como si fuera un defecto en lugar de una enfermedad. Esta película es de las pocas que existen en las que los protagonistas no cumplen con los cánones de belleza actuales, de hecho, esta
Este curso ha sido diseñado no sólo para los profesionales de la salud sino también para el público en general, para que a través de éste las personas que así lo deseen puedan informarse sobre que es la obesidad y las complicaciones que puede generar padecerla. Es un curso que se encuentra en la plataforma
El ABCD de la obesidad Leer más »
Conoce las consecuencias negativas para la salud derivadas del consumo de harinas refinadas y cómo podemos evitar a lo que le llamamos «cerebro de pan.» Cuando uno encuentra en los estantes de las tiendas de autoservicio este libro titulado: “Cerebro de Pan” se nos viene a la mente la idea de nos van a decir
Análisis: Cerebro de pan Leer más »
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